从饲料里过度摄入量电磁场是许多人超重和肥大的主要原因。这些不断上升的肥大率可举例来说我们所处的环境污染，它受到影响了饲料和咖啡的卖给和商品。越来越多的证据指出，针对饲料环境污染的偏袒举措可能会有效地减小电磁场摄入量。
上述现象特别在贫困地区十分明显。生活在贫困地区或社会在经济上权势较偏高的人有时候赢取有益药品的机会减小，肥大率较高。因此，针对不有益的药品环境污染进行偏袒是减小肥大及其相关有益和精神压力的最有希望的战略之一。
为了评估减小高电磁场（千卡）饲料的比率，以及在不减小顶多的情况下，对指导工作时摄入量电磁场的受到影响，来自英国剑桥大学行为与有益研究课题室的专家开展了一项研究课题，结果发表在近来PLOS Medicine杂志上。
测试建筑设计概览
这项方形楔形随机对照测试（RCT）主要评估了两种偏袒举措。(i) 减小比率：用偏高电磁场其产品除去高电磁场其产品；(ii) 减小分量：减小高电磁场其产品的份额。共有19家厨房被随机分配到他们引入这两项偏袒举措的顺序上。可用性首先被试行并始终保持。规模性被去除到可用性偏袒里。偏袒类别包含豆类、副食、冷饮、饼干和甜点。研究课题环境污染是设在英国餐馆大型超市配送里心的指导工作娱乐活动厨房，持续了25周（2019年5月至11月）。这些厨房由20327名公司员工使用，主要是（96%）从事体力劳动。主要结果是每天从偏袒类别卖给的总电磁场（千卡）。次要结果是每天从非偏袒类别里卖给的电磁场（千卡），每天卖给饲料的总电磁场，以及补贴。
回归模型推测，相对于基线，在减小高电磁场比率偏袒之前，从偏袒类别卖给的电磁场总体上减小了4.8%（95% CI -7.0%至-2.7%）；在减小高电磁场比率和减小高电磁场分量偏袒之前，减小了11.5%（95% CI -13.7%至-9.3%）。相对于单纯的减小高电磁场比率，在减小高电磁场分量之前，卖给的电磁场减小了6.6%（95% CI -7.9%至-5.4%）。
方形楔形研究课题建筑设计
研究课题的相比较包含使用卖给的电磁场作为主要结果（而不是摄入量的能源），以及只共享了每个站点的交易级销售数据（而不是参与者级数据）。
减小厨房里高电磁场饲料的比率减小了摄入量的电磁场，减小每份饲料分量进一步降偏高了这一比率。上述偏袒举措，特别是是为基础起来时能更好发挥控制电磁场摄入量的起着，是减小家庭以外环境污染里饲料电磁场过度商品的更广泛战略的一部分。
参考文献：
mpact of decreasing the proportion of higher energy foods and reducing portion sizes on food purchased in worksite cafeterias: A stepped-wedge randomised controlled trial.
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